کتل برقی فلو مدل Stagg EKG – Stone Blue

کتل برقی فلو مدل Stagg EKG رنگ Stone Blue با ظرفیت ۹۰۰ میلی‌لیتر، بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ و دسته‌ای ارگونومیک، یکی از حرفه‌ای‌ترین و باکیفیت‌ترین کتل‌های موجود برای باریستاها و علاقه‌مندان به دم‌آوری قهوه است. طراحی دهانه گردن غازی خمیده امکان کنترل دقیق جریان آب را فراهم کرده و عصاره‌گیری یکنواخت و متعادل‌تری از قهوه ارائه می‌دهد. بدنه مینیمال و پوشش رنگی بادوام این کتل، ظاهری جذاب به آشپزخانه یا کافه شما می‌بخشد و تجربه‌ای حرفه‌ای از دم‌آوری قهوه ایجاد می‌کند.

صفحه گردان روی پایه کتل، امکان روشن و خاموش کردن دستگاه و تنظیم دما از ۵۷ تا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد را فراهم می‌کند. با استفاده از کلید HOLD، دمای انتخاب‌شده تا یک ساعت حفظ می‌شود و در صورت عدم فعال کردن این کلید، دمای آب تا ۵ دقیقه ثابت می‌ماند. کرونومتر داخلی کتل پس از رسیدن آب به دمای موردنظر، مدت زمان بهینه دم‌آوری قهوه را روی صفحه نمایش نشان می‌دهد. المنت حرارتی ۱۲۰۰ واتی و سیستم کنترل PID نیز دمای آب را به‌صورت پایدار و دقیق حفظ می‌کنند.

ویژگی‌ها و مزایا:

• کنترل دقیق جریان آب: دهانه گردن غازی امکان ریختن یکنواخت آب روی سابه قهوه را فراهم می‌کند.

• تنظیم دمای دقیق: با چرخاندن صفحه گردان روی پایه، دمای موردنظر بین ۵۷ تا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد قابل انتخاب است.

• حفظ دما تا ۶۰ دقیقه: با استفاده از کلید HOLD، آب تا یک ساعت در دمای انتخابی باقی می‌ماند.

• ظرفیت ۹۰۰ میلی‌لیتر: مناسب برای دم‌آوری چند فنجان قهوه بدون اشغال فضای زیاد.

• کرونومتر داخلی: زمان بهینه دم‌آوری پس از رسیدن آب به دمای انتخابی نمایش داده می‌شود.

• دسته ارگونومیک و راحت: وزن متعادل و طراحی ارگونومیک دسته، ریختن آب را بدون خستگی آسان می‌کند.

کمپانی Fellow در سال ۲۰۱۳ در سانفرانسیسکو آمریکا تأسیس شد و به‌صورت تخصصی در حوزه تجهیزات دم‌آوری قهوه فعالیت می‌کند. محصولات این برند شامل کتل‌های تخصصی، فرنچ پرس، ماگ، آسیاب قهوه و ابزارهای مرتبط با تهیه قهوه است که برخی از آن‌ها مانند کتل Stagg EKG، آسیاب Ode Brew و ماگ Carter Move موفق به دریافت جوایز بین‌المللی Red Dot، Dezeen و جوایز انجمن تخصصی قهوه شده‌اند.